喜多方市の食堂はせ川です。淡麗中華そば（醤油・しお）や自家製ラードを使ったみそらーめんも人気です。お店自慢の国産豚の生の三枚肉をとろとろになるまで仕込む渾身のチャーシーも大人気！山田ガーデンファーム産の紅花たまご(半熟味玉)との相性も最高です！是非お立ち寄り下さい。